Охоту в тропических лесах назвали экологичной альтернативой скотоводству
Добывая белок для своего рациона посредством охоты в тропических лесах жители более 20 стран Африки и Южной Америки избегают ежегодных выбросов парниковых газов в размере 71 миллиона тонн CO2-эквивалента, если бы они заменили мясо дичи на говядину, и трех миллионов тонн CO2-эквивалента, если бы заменили его на мясо домашней птицы. Статья опубликована в журнале Scientific Reports.
Когда мясо дичи становится основой рациона населения, это приводит к дискуссиям в контексте экологической политики и углеродных выбросов. Неустойчивая охота — то есть убийство чрезмерно большого количества животных — наносит неоспоримый вред экосистемам тропических лесов и снижает их способность удерживать углерод. Истребление большого количества особей крупных птиц и млекопитающих ослабляет или даже уничтожает их популяции, играющие важную роль в поддержании видового состава лесов (например, через распространение семян деревьев).
В то же время по имеющимся оценкам лишь треть случаев охоты в тропических лесах можно охарактеризовать как неустойчивые, а еще развитая охота способствует тому, что обширные лесные массивы оставляют нетронутыми. Напротив, переход от охоты к скотоводству означает неизбежную смену режима землепользования: 71 процент вырубок тропических лесов Южной Америки был сделан ради организации пахотных полей и пастбищ для крупного рогатого скота. Активное ведение сельского хозяйства в тропических регионах ставит под угрозу климатическое будущее Земли, ведь местные леса хранят 460 миллиардов тонн углерода — вдвое больше, чем вся атмосфера.
Ученые под руководством Хуана Рубалькабы (Juan G. Rubalcaba) из Федерального университета Мату-Гросу-ду-Сул оценили углеродный след охоты в тропических лесах 14 африканских и 7 южноамериканских стран. Для этого они воспользовались данными из баз Центра международных исследований в области лесоводства (CIFOR) и ФАО (FAOSTAT), а также 49 научных исследований, проводившихся на территории этих стран с 1973 по 2019 годы.
Большую часть добычи в тропических охотничьих угодьях составляли млекопитающие и птицы — 64 и 27 процентов соответственно. Масса ежегодно получаемого таким образом мяса составляет 867228 тонн, из них 132806 тонн приходится на чистый белок. При этом распределение между континентами неравномерное: в Африке потребление белка из дичи на душу населения составляет 5,1±7,3 килограмм, а в Южной Америке — 11,0±10,4 килограмм, то есть вдвое больше. И там и там большую часть конечных потребителей составляли местные жители, которые добывали дичь для собственных нужд, а не для экспорта.
Ученые рассчитали, что при замене мяса дичи на эквивалентное количество говядины, которая может быть произведена в исследуемых регионах, в атмосферу ежегодно будет поступать дополнительно 71 миллион тонн CO2-эквивалента. При этом замена дичи на мясо домашней птицы дополнительные выбросы составят три миллиона тонн CO2-эквивалента. Таким образом, сейчас углеродный след местных жителей снижен на 474 килограмм CO2-эквивалента год за счет отказа от говядины или на 8,76 килограмм CO2-эквивалента за счет отказа от употребления мяса домашней птицы.
Авторы отметили, что подобная продовольственная стратегия может в будущем принести местному населению дивиденды в виде углеродных кредитов. Если страны начнут торговать разрешениями на углеродные выбросы ради достижения целей Парижского соглашения, это может ежегодно приносить жителям тропических регионов до 3,58 миллиардов долларов США. Однако большая часть населения, рассмотренная в исследовании, недополучает белок со своим рационом, поэтому в будущем реализовывать стратегию охоту в неизменном виде будет проблематично.
Недавно ученые рассчитали экстерналии для немецкой сельскохозяйственной продукции и пришли к выводу, что включение в конечную стоимость продукции компенсации влияния на климат выбросов углекислого газа при производстве повысит стоимость мясных продуктов на 70-146 процентов. Более экологичным источником протеина могли бы стать морепродукты и домашняя птица, но исследование показало, что их доступность не снизила интерес людей к мясу.
Марина Попова
Это произойдет из-за утраты местообитаний, если не снизить антропогенное воздействие
Если не ограничить антропогенные выбросы парниковых газов, то при текущих тенденциях землепользования и распределения населения в Европе к 2061–2080 годам 76 процентов видов шмелей лишится 30 процентов площади своих местообитаний. Это поставит их под угрозу вымирания. Такие выводы содержит статья, опубликованная в журнале Nature. В мире более 90 процентов дикорастущих растений и более 75 процентов сельскохозяйственных культур опыляют насекомыми-опылителями. В последние десятилетия их популяциям угрожает потепление климата, загрязнение воздуха, некорректное применение пестицидов, неустойчивое землепользование и ряд других проблем, из-за которых их численность снижается во всем мире. В умеренных и высоких широтах северного полушария главными насекомыми-опылителями выступают шмели, организм которых адаптирован к холодным условиям. Согласно некоторым национальным отчетам (например, бельгийскому и нидерландскому), в Европе уже наблюдается локальное вымирание до четверти видов шмелей. Ученые под руководством Гийома Гисбена (Guillaume Ghisbain) из Брюссельского свободного университета смоделировали, как изменится численность шмелей разных видов в Европе в течение XXI века, используя наборы данных о климате, землепользовании и населении из проекта ISIMIP2b и обучая модели экологических ниш на данных о присутствии и численности шмелей с географической привязкой. Они использовали три сценария социоэкономического развития (SSP 1-2.6; SSP 3-6.0 и SSP 5-8.5), предполагающие низкие, умеренные или высокие антропогенные выбросы парниковых газов соответственно. Авторы исследования пришли к выводу, что даже при существенном ограничении антропогенных выбросов парниковых газов к 2061–2080 годам 32 процента видов шмелей, внесенных МСОП в список «вызывающих наименьшее опасение», потеряют не менее 30 процентов площадей пригодных для их жизни местообитаний. Если же не ограничить эти выбросы, то с потерей почти трети местообитаний столкнется уже 76 процентов видов европейских шмелей. Таким образом, эти виды шмелей окажутся в категории «находящиеся под угрозой исчезновения». Сильнее всего пострадают местообитания шмелей в Бельгии, Германии, северной Франции и Нидерландах, но в целом вся территория Европы ниже 60 градуса северной широты рискует стать малопригодной для обитания шмелей. Рефугиумом для некоторых видов шмелей может стать Фенноскандия, если на ее территории не усилится действие каких-либо неучтенных антропогенных факторов. Подробнее о причинах и последствиях кризиса насекомых-опылителей в биосфере можно прочитать в нашем материале «Проблема жъжъь».
