ВОЗ порекомендовала заменители соли со сниженным содержанием натрия
Взрослым людям без беременности и болезней почек
Всемирная организация здравоохранения выпустила новое руководство по использованию заменителей соли со сниженным содержанием натрия. Как правило, в таких продуктах часть хлорида натрия замещена хлоридом калия, с добавлением каких-либо других веществ или без него. Использовать подобные заменители соли рекомендовано всем взрослым людям (но не детям) за исключением беременных, пациентов с поражениями почек или другими состояниями, нарушающими выведение калия. Государственным органам следует обеспечить доступность подобной продукции и информации о ней для населения.
Загрузка галереи
Целью такой рекомендации служит снижение потребления натрия до рекомендованного ВОЗ уровня менее двух грамм в день, что служит действенной профилактикой артериальной гипертензии и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний. То, что заменители соли со сниженным содержанием натрия могут способствовать достижению этой цели, подтвердил крупный систематический кокрейновский обзор, вышедший в 2022 году.
Связь наблюдали как у женщин, так и у мужчин
Исследователи из Австралии, Сингапура и США под руководством Хелены Рузерфорд (Helena J.V. Rutherford) из Йельского университета проанализировали данные МРТ участников UK Biobank: 19964 женщин и 17607 мужчин (средний возраст 55 лет). Оказалось, что количество детей у участников позитивно ассоциировалось с функциональной связанностью структур головного мозга, особенно в соматосенсорных и моторных областях коры. Результаты исследования опубликованы в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.