Повышенное потребление соли связали с повышенным риском развития хронической болезни почек
Общая выборка составила почти полмиллиона человек
Исследование 465288 участников британского биобанка показало, что досаливание пищи достоверно связано с более высоким риском развития хронической болезни почек. Как сообщается в JAMA Network Open, люди, которые постоянно добавляют соль в готовую пищу, рискуют на 11 процентов больше, чем те, кто этого не делает (p < 0,001).
Лу Ци (Lu Qi) с коллегами из Тулейнского университета отмечают, что участники сами сообщали о том, как часто они добавляют соль в готовую пищу. В целом, участники, которые часто добавляли соль, с большей вероятностью имели более высокий индекс массы тела и сниженную скорость клубочковой фильтрации. Также такие люди чаще были курильщиками и имели диабет или сердечно-сосудистое заболевание. Однако даже после поправки на все эти ковариаты эффект от добавления соли в готовую пищи оставался значимым. Ранее мы писали о том, что большое количество натрия из соли в регуляторных Т-лимфоцитах людей нарушает дыхательную цепь митохондрий, что приводит к активации аутоиммунных процессов.
Однако не это не повлияло снижение пороговых значений гипертонии
Американские ученые проанализировали базы данных страховых компаний и выяснили, что распространенность хронической артериальной гипертензии у беременных выросла в два раза в период с 2008 по 2021 год — с 1,8 процента до 3,7 процента. Как сообщается в журнале Hypertension, анализ также показал, что препарат лабеталол заменил метилдопу в качестве наиболее часто применяемого антигипертензивного средства во время беременности.
