Пять лекций на Фестивале НАУКА 0+, которые стоит послушать
С годами научные исследования становятся все сложнее, но понять их суть сейчас гораздо проще, чем раньше. В этом нам помогают популяризаторы науки — люди, которые способны не только разобраться даже в самом сложном материале, но и объяснить его максимально доступно. Для всех неравнодушных к актуальным открытиям в разных областях науки мы коротко рассказываем о пяти лекциях Фестиваля НАУКА 0+, который пройдет с 11 по 13 октября в Москве.
12 октября, 16:00–17:00
Когда речь заходит о нейротехнологиях, большинство людей сразу представляют себе распиаренный чип Neuralink от Илона Маска. Действительно, это один из множества примеров того, насколько сильно ученые в последние годы продвинулись в понимании функций нашего мозга. На этой лекции директор Федерального центра мозга и нейротехнологий Всеволод Белоусов расскажет, чем отличаются клеточные и синтетические нейротехнологии и как они помогают медицине исправлять «поломки» в мозге.
12 октября, 13:30–14:30
Усы бывают не только у гусар, но и у древности, и это вполне научный термин. Он относится к палеогенетике — науке на стыке физики, биологии, химии, истории, антропологии и математики, изучающей древние геномы и происхождение человека. Для всех желающих главный научный сотрудник ФИЦ Биотехнологии РАН Егор Прохорчук расскажет, как начать свой путь в познании этой удивительной дисциплины, и на примере сына Александра Невского объяснит процесс формирования генетического облика правителей средневековой Руси.
12 октября, 12:15–13:15
Наша Вселенная настолько огромна, что изучить ее только с помощью телескопов и космических зондов просто невозможно. Но есть и другой способ: о многих недоступных вещах могут рассказать гравитационные волны, чей сигнал содержит информацию про все мало-мальски важные события во Вселенной. Причем доходит он до нас без искажений и рассеивания, а проблема его считывания заключается только в несовершенстве аппаратуры. Почему именно такие волны пользуются популярностью у исследователей космоса, расскажет главный научный сотрудник Института ядерных исследований РАН Дмитрий Горбунов.
13 октября, 14:45–15:45
Хотя фундаментальные теории, лежащие в основе квантовой механики, появились еще в начале прошлого века, с ней связано множество заблуждений. Изучение квантового мира порождает больше вопросов, чем ответов, и нередко разочаровывает мечтателей, рассчитывающих на то, что с помощью квантовой телепортации можно отправить сообщение на сверхсветовой скорости.
На самом деле квантовая механика — это уникальная вычислительная схема, на основе которой можно удивительно точно делать предсказания в отношении объектов, которые мы не можем наблюдать. Интригует? Приходите на лекцию Алексея Семихатова, заведующего лабораторией теории фундаментальных взаимодействий ФИАН им. П.Н. Лебедева.
13 октября, 11:00–12:00
Эволюция многих научных дисциплин шла через выработку гипотез на основе известных данных, а также их опровержение или подтверждение после того, как ученые открывали новые способы и инструменты познания мельчайших природных процессов. То же самое относится к миниатюризации — совсем недавно никто и представить не мог, что ответить на сложнейшие вопросы фундаментальной науки помогут насекомые микроскопических размеров.
Теперь насекомые помогают специалистам изучать когнитивные способности, создавать биоморфные системы искусственного интеллекта, микророботов и совершать другие удивительные открытия. Если перечисленных аргументов вам недостаточно, чтобы посетить эту лекцию, вот еще один: читать ее будет главный мировой специалист в этой области — заведующий кафедрой энтомологии биологического факультета МГУ Алексей Полилов. Это один из немногих шансов вживую открыть для себя целый новый мир вместе с лучшим его знатоком.
Лекции Всероссийского фестиваля НАУКА 0+ пройдут на нескольких московских площадках: в Фундаментальной библиотеке МГУ, Шуваловском корпусе университета, в парке «Зарядье» и Московском дворце пионеров. Посещение мероприятий доступно без предварительной регистрации и бесплатно для всех возрастов. Найти новости о проекте, а также подробности фестиваля можно на официальном сайте.
Организаторы Фестиваля в Москве: Правительство Москвы совместно с Минобрнауки России и МГУ при поддержке РАН.
Генеральными партнерами Фестиваля выступают компания En+ Group и благотворительный фонд «Искусство, наука и спорт». Интеллектуальные партнеры — Госкорпорация «Росатом» и проект «Атомариум». Партнер по развитию — Postgres Pro. Стратегический партнер — Сбер. Организационные партнеры — Российский научный фонд и проект «В центре науки».
Как заменители сахара помогают сделать питание более здоровым
Тяга к сладкому возникла задолго до того, как появились шоколадные эклеры, клубничное варенье, газировка, да и, если на то пошло, сами люди. Для наших далеких предков сладость была признаком того, что еда, скорее всего, неядовита и является хорошим источником энергии. В большинстве случаев за приятный вкус отвечал тот же самый сахар, который мы позже научились производить из сахарного тростника, свеклы и других растений. В наши дни богатая углеводами пища часто ассоциируется с праздником или наградой. С раннего детства мы привыкаем к тому, что на день рождения будет торт, а за хорошую оценку можно получить шоколадку. Но все эти плюсы оборачиваются минусами, когда сахара вокруг становится слишком много.