Выберите блюдо и узнайте, кому оно годится в пищу (и почему)
Занимая новые территории, люди то и дело оказывались в ситуации, когда привычная еда недоступна, а то, что приходится есть вместо нее, — не слишком питательно или вовсе опасно. Некоторые народы смогли к этому приспособиться, и теперь их потомки благополучно питаются тем, что для всех остальных людей едой служить не может. Выберите блюдо, а мы расскажем, для кого это еда и почему.
От рака легких по данным глобальной симуляции
Ученые из семи стран провели популяционное когортное симуляционное исследование и пришли к выводу, что запрет на продажу табака людям, родившимся после определенной даты (уже введенный в Новой Зеландии, однако отмененный в 2024 году, и на рассмотрении в других государствах), может предотвратить почти 1,2 миллиона смертей от рака легких в 185 странах к концу XXI века. Хулия Рей Брандарис (Julia Rey-Brandariz) с коллегами симулировали сценарий до 2095 года, по которому продажа табака запрещена рожденным с 1 января 2006 по 31 декабря 2010 года (при условии, что эта мера беспрекословно соблюдается). Для предсказания смертности от рака легких использовали как минимум 15-летние показатели по странам мира из регистров Всемирной организации здравоохранения, а для расчета предотвратимых смертей — стратифицированные по возрасту данные по смертности никогда не куривших людей применительно к размеру популяции. Результаты опубликованы в журнале The Lancet Public Health.