Съедобное-несъедобное
Выберите блюдо и узнайте, кому оно годится в пищу (и почему)
01 августа
Маленькие японцы и американцы помогли выявить культурные различия в зефирном тесте
26 июля
Мука из банановой кожуры сделала печенье полезнее
25 июля
Физики измерили теплопроводность сферической картошки и помидоров
07 июля
Психологи подтвердили связь между голодом и злостью
04 июля
Белое вино в прозрачной бутылке быстрее потеряло аромат
29 июня
В римских амфорах нашли остатки белого и красного вина
03 июня
Физики численно откупорили шампанское
23 мая
ГМ-томаты научились накапливать провитамин D3
06 мая
Физики спектроскопически исследовали манговые и апельсиновые соки из Эфиопии
26 апреля
Фастфуд в шаговой доступности обвинили в развитии диабета второго типа у жителей Южной Азии
26 апреля
M&M’s на МКС помогли изучить остывание гранулированного газа
22 апреля
Крестьянское мясо для англосаксонских королей ушло на массовые пиршества
15 апреля
Альпийские кузнецы железного века полакомились плодами орешника и черемухи
14 апреля
Физики научились определять готовность лапши по ее слипанию
30 марта
Феномен бутерброда с маслом подтвердился в большинстве конфигураций падения
28 марта
Физики проверили законы диффузии с помощью маринованных яиц
19 января
Скипетры из Эрмитажа оказались древнейшими трубочками для питья пива
21 декабря
Омега-3 заподозрили в незначительном повышении риска депрессии у пожилых
30 ноября
Алкоголь назвали проводником в загробный мир майя
24 ноября
Богатая зеленью диета избавила американца от мигрени
16 ноября
Умеренное употребление чая и кофе связали с уменьшением риска инсульта и деменции
10 ноября
Спектроскопия помогла недеструктивно измерить красноту мякоти яблок
14 октября
Древний добытчик соли в Австрии отведал пива и сыра с плесенью
22 сентября
Метаанализ заставил медиков усомниться во вреде насыщенных жирных кислот
02 сентября
3D-печатную курятину обжарили лазером
30 августа
Умеренное потребление кофе снизило риск смерти от всех причин на 12 процентов
25 августа
В продуктах с дикорастущими грибами обнаружили культивируемые и потенциально ядовитые грибы
24 августа
Употребление ягод и красного вина связали со снижением артериального давления
18 августа
Генетики реконструировали распространение перца по торговым путям XVI века
14 июля
В античном городе Неа Пафос нашли место ритуальных пиршеств и жертвоприношений
14 июля
Употребление алкоголя связали с 741300 случаями рака во всем мире в 2020 году
07 июля
Американцы усомнились во взаимозаменяемости растительного и животного мяса
26 мая
Диким предком арбуза оказался кордофанский арбуз из Судана
19 мая
Употребление даже небольших доз алкоголя связали с уменьшением объема серого вещества
08 мая
Плоские макароны закрутили при помощи поверхностных канавок
09 февраля
