Давно ли съедобно
Шесть вопросов о кухне древних
22 мая
Холодильник не испортил вкус помидоров
16 мая
Насыщенные жиры и эндотоксины ухудшили внимание женщин
08 мая
Археологи предложили новый способ поиска древнего пива
30 апреля
Японец создал синтезатор вкусов и обернул его в нори
30 апреля
Норвежские биологи научились определять готовность курицы
22 апреля
Кофе без кофеина подсластил сладкое
03 апреля
Эффект 14 популярных диет не продержался больше года
27 марта
Диета с высоким содержанием соли снизила иммунитет
04 сентября
Напитки с сахаром и сахарозаменителями связали с повышенным риском смерти
06 августа
Из 4500-летних египетских сосудов собрали образцы дрожжей и использовали для выпечки хлеба
05 августа
Потребление темного шоколада связали с уменьшением симптомов депрессии
20 июня
Нейросеть научили убирать ананасы с пиццы
08 февраля
Медики нашли рецепт качественного похмелья. Нужно много алкоголя и можно не смешивать
17 января
Людям порекомендовали снизить потребление красного мяса до 14 граммов в день
11 января
Нейросеть создала фотографию блюда по его рецепту
10 января
Полезная еда оказалась желанной в окружении вредной
28 декабря
Американских матросов перестанут сажать на хлеб и воду
12 декабря
Удаление сероводорода из вина только усилило запах тухлых яиц
12 декабря
Еда из одной тарелки помогла людям быстрее договориться
28 сентября
Средиземноморская диета на треть уменьшила риск возникновения депрессии
07 сентября
Питание раз в день продлило жизнь мышам
24 августа
Безопасная доза алкоголя оказалась мифом
20 июля
Для снижения риска рака груди посоветовали есть больше фруктов и овощей
17 июля
Археологи нашли крошки древнейшего хлеба. Он на 4 тысячи лет старше сельского хозяйства
13 июля
Апельсины помогли пожилым людям сохранить зрение
15 июня
Ученые объяснили привлекательность пончиков и тортиков
15 июня
Полимерные магнитные частицы избавят красное вино от запаха зеленого перца
25 апреля
Ученые обнаружили пользу горького шоколада для иммунитета и мозговой активности
09 апреля
Метаанализ разрешил есть макароны и не толстеть
27 февраля
Жирное мясо увеличило риск развития депрессии
26 февраля
Красное вино помогло предотвратить кариес и болезни десен
17 ноября
Упавшая в бокал самка дрозофилы испортит запах вина. А самец — нет
13 ноября
В Грузии нашли древнейшее виноградное вино
16 августа
Высокая цена «улучшила» вкус вина
13 июня
На МКС выпекут хлеб
24 октября
