Проверьте, хорошо ли помните работы классиков марксизма-ленинизма
Еще три десятилетия назад получить высшее образование в СССР или занять любой руководящий пост было невозможно без знания основ научного коммунизма. К экзамену по этому предмету готовились тщательнее, чем к любому другому. Сейчас идеи Маркса, Энгельса и Ленина кажутся наивными и давно устаревшими, но когда-то они вдохновляли миллионы людей во всем мире и оказали важное влияние на многих последующих политических и экономических мыслителей. Под знаменем этих идей в России 25 октября 1917 года (по старому стилю) произошел большевистский переворот, позже названный Великой Октябрьской социалистической революцией. А помните ли вы эти идеи? Предлагаем вам пройти тест на знание основ научного коммунизма, составленный для N + 1 историком Артёмом Ефимовым.
Чем хорош плоский хлеб
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора
Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что пицца — итальянское блюдо. При этом версия, с которой мы, вероятно, знакомы лучше всего, появилась в Америке и сильно отличается от традиционной неаполитанской фокаччи. В книге «История пиццы: Из Неаполя в Голливуд» («НЛО»), переведенной на русский язык Софьей Ереминой, журналист и историк гастрономии Лука Чезари рассказывает, как эта еда итальянских бедняков трансформировалась, в том числе заимствуя элементы кухонь других культур, чтобы в конце концов стать одним из самых любимых блюд во всем мире. Предлагаем вам ознакомиться с фрагментом о древних прототипах пиццы.