Давно ли съедобно

Потребительская диетология не первый год увлечена «палеодиетами». Некоторые ее проповедники уверяют, что человек все еще адаптирован только к той пище, которой питались его предки в палеолите, а все новейшие изыски цивилизации — хлеб, консервы и многое другое — нашему пищеварению не очень подходят, потому что в древности ничего подобного люди не ели. А что вы знаете о диете древних людей и их ближайших к предков? Пройдите тест, который мы подготовили с помощью сотрудницы Института археологии РАН Марии Добровольской, и проверьте, как хорошо вы представляете себе кухню далекого прошлого.