Производитель жидкого заменителя пищи американская компания Soylent выпустила новую версию напитка, содержащую кофеин и L-теанин, говорится в блоге компании.
Новый напиток, названный Coffiest, предназначен для завтрака. Он содержит кофейный ароматизатор, 150 миллиграммов психостимулятора кофеина и 75 миллиграммов L-теанина. Последний представляет собой аминокислоту, аналог глутамата, которая входит во многие пищевые добавки. Теанину приписывают ноотропные и релаксирующие свойства, особенно в сочетании с кофеином. В Евросоюзе его фармакологические эффекты признаны недоказанными, и любые заявления о них запрещены.
За вычетом кофеина и теанина Coffiest представляет собой стандартный Soylent 2.0, который содержит 20 граммов белка, 37 граммов углеводов и 21 грамм жиров (соответственно 20, 33 и 47 процентов энергетической ценности). Одна порция дает 400 килокалорий энергии и примерно 20 процентов дневной потребности в витаминах, минералах и клетчатке.
По замыслу создателя Роба Райнхарта (Rob Rhinehart), Soylent должен обеспечить человека полным набором рационально подобранных питательных веществ. С его помощью можно получать здоровое питание без нужды в расчете калорий и нутриентов, а также в приготовлении пищи.
Soylent был разработан в 2013 году и поступил в продажу в 2014 году. Рецензии на продукт опубликовали многие издания, однако большинство журналистов отметили, что долго им питаться практически невозможно из-за однообразия вкуса и быстрой приедаемости.
Олег Лищук